Time Out Market Dubai откроется в центре Дубая в апреле с 17 местными ресторанами

Посетители могут ожидать, что найдут отечественных фаворитов, таких как Pickl, Pitfire, Folly от Nick & Scott и BB Social.

Новый рынок откроется на Souk Al Bahar в центре Дубая в начале следующего года.  Предоставлено Time Out Market Dubai
Новый рынок откроется на Souk Al Bahar в центре Дубая в начале следующего года. Предоставлено Time Out Market Dubai

В Дубае откроется новый продуктовый рынок с несколькими любимыми городскими ресторанами с домашней кухней.

Time Out Market Dubai откроет свои двери на базаре Аль-Бахар в центре Дубая в среду, 7 апреля.

Внутри жители и гости Дубая смогут найти звездный состав, в который входят популярные местные компании по производству продуктов питания и напитков, такие как Masti, BB Social Dining, Vietnamese Foodies, Pickl, Pitfire, Brix by 3fils, Nightjar, Reif Japanese. Кушияки, Литтл Эрт, Scoopi Café, Лонг Тенг и Аль Фанар.

Тем временем будут запущены несколько совершенно новых концепций: Folly Workshop от Ника и Скотта, Fulvio’s, Two Leaves от Project Chaiwala, Local Fire от The Mattar Farm и Liban от Allo Beirut.

Рынок является популярным продуктом питания в ряде городов по всему миру, включая Лиссабон, Майами, Нью-Йорк, Бостон, Монреаль и Чикаго, и стремится предложить широкий выбор местных вкусов в непринужденной и социальной среде. Запуск рынка в Дубае станет его первым местом на Ближнем Востоке.

Пикл известен своими куриными гамбургерами.  Предоставлено Pickl.
Пикл известен своими куриными гамбургерами. Предоставлено Pickl.

Рынок будет выходить на озеро Бурдж и знаменитые фонтаны Дубая. Он находится в нескольких минутах ходьбы от торгового центра Dubai Mall. Он будет спроектирован с учетом мер безопасности, хотя организаторы заявили, что «веселая атмосфера», которой была известна концепция, не будет нарушена.

«Мы очень гордимся тем, что представляем первую очередь шеф-поваров и рестораторов, которая выглядит как настоящие кулинарные таланты Дубая», - сказал Дидье Суйя, исполнительный директор Time Out Market Dubai. «Наша цель - создать яркое отражение превосходной и разнообразной ресторанной сцены этого города и предлагает клиентуре Сук Аль Бахар аппетитное сочетание новаторской кухни и гастрономических изысков ».

Рынок является популярным продуктом питания в ряде городов по всему миру, включая Лиссабон, Майами, Нью-Йорк, Бостон, Монреаль и Чикаго, и стремится предложить широкий выбор местных вкусов в непринужденной и социальной среде. Запуск рынка в Дубае станет его первым местом на Ближнем Востоке.